开放式厨房好吗 开放式厨房的优缺点介绍

在现代的家装中，开放式厨房受到很多年轻人的喜欢，开放式厨房的出现给生活带来了更多的乐趣。究竟开放式厨房好吗？一起来看一下开放式厨房的优缺点介绍吧。

　　一、开放式厨房的优点

　　1、扩大空间感

　　尤其是对于我们现在大城市的房子来说，面积通常都比较小，厨房就更小了，所以把厨房的墙体敲了，在视觉上看起来就更开阔了，光线也更加通透了；

　　2、拉进家人的距离

　　告诉大家一个秘密，设计姐不仅是个设计师，还是个爱做饭的家伙，家里如果有亲人或则朋友来时，设计姐就喜欢在厨房捣鼓各种各样的菜了，但是有个尴尬的问题是，每当我一个人在厨房忙时，比如想要叫家人帮忙搭把手洗个菜、倒个油、炒个菜之类的就要跑出厨房喊家人才听的到，有时候等我喊人进来菜就糊了，所以开放式的厨房就不同，再也不会因为厨房小，站不了人为由，再也不会喊人听不到了，可以一家人都参与进来，一起动手拉进家人的距离；

　　3、夏天做饭不会热死

　　客厅通常会有安装冷气，而厨房则不一定会安装冷气，所以夏天在厨房做饭，不用把自己封闭在一个狭小的空间，而是可以享受到客厅的冷气，做起饭来更加舒适；

　　4、整个空间连贯更透彻

　　厨房、餐厅、客厅连成一体，在视觉上没有阻碍，动线上更加顺畅，所以还可以一边跟小朋友玩耍，一边做饭，或则一边看电视一边做饭，总之你想干什么都方便；

　　二、开放式厨房的缺点

　　开放式厨房对厨房与客厅的统一度要求比较高，包括装修材质、色调等，如果没有统一起来比较容易造成格格不入的断层感，这对业主及设计师的审美有较高的要求。

　　厨房比较容易脏，但是因为紧连客厅，打扫起来特别困难，不能直接用水冲洗，现在很多家庭客厅会选用地板铺设，而厨房会选择瓷砖，但是开放式厨房一般做不到两者的直接拼接，因此打扫水渍等问题十分麻烦。

　　厨房一般油烟较大，即使安装了抽油烟机依旧不能将油烟完全抽走，这就会造成客厅的桌椅也会蒙上一层油腻，感觉十分不好。建议选用无烟灶、无烟锅等无烟炊具。

　　三、开放式厨房设计时有什么需要注意的？

　　1、尽可能的设计橱柜收纳，因为开放式的厨房所有的东西都是裸露的，所以就要尽可以的设计橱柜来储藏物品，保持厨房的干净和整洁；

　　2、合理的利用一字搁板、洞洞板、铁丝网收纳，用于收纳常用物品，方便使用；

　　3、与中岛台搭配设计最佳，它可以充当餐餐，也可充当操作台，方便包个饺子、做个包子之类的；

　　4、选择大吸力油烟机，我知道正是因为油烟的问题，所以很多人拒绝做开放式厨房，所以我们就要选择一个大吸力的油烟机解决油烟问题；

　　5、重要的一点是：确定当地的燃气公司是否会通气开户，因为有些地方是规定要有窗或则有门才允许开通煤气；